世間では牛肉の評価ががた落ちである。

政府関係者の対応のまずさがその根底にあるとはいえ

肉を愛する一人の人間としてこの状況は、黙って見過ごせるものでもない。

不当な偏見からの開放。たとえ厳しい現実が待ちうけていようとも私は前進する。

We　ｌｏｖｅ　Ｂｅｅｆ。これが今回のテーマである。

さて全国には肉の聖地が数々ある。松坂・米沢・但馬あたりが有名だ。

これらの肉御三家に勝るとも劣らない肉の産地それが目的地の飛騨高山であります。

いひひひっ。いまからよだれが、いや武者震いがします。